台風も無事このへんを過ぎました。
あんまり台風のなかった今年の夏。
…ていうかいつの間にか、9月も下旬。早い〜。

明日9/20のカフェ・ケーキは、

ホットブラウニー

キャラメルシフォン

ベトナムコーヒーゼリー

焼きプリン

久しぶりのベイクドチーズケーキ(ベリーversion)

です。

チーズケーキは、何種類かのベリーを一緒に混ぜ込んで焼きました。
ちょっと酸味があって爽やかなケーキになっていると思われます。

前回は、小さな子がたくさん来てくれて、楽しいマキバでした。
さて、明日はどんなお客さんが来て下さるのでしょうか。
主に期待しつつ〜o(^o^)o ワクワク

Posted by chizu, filed under お知らせ, カフェ日記. Date: 9 月 19, 2008, 11:31 pm | No Comments »

雨ですね〜。
明日はカフェの日です。
9月も第一と第三土曜日はカフェの日です。

メニューは前回と同じ!
こちらをごらんください。

話は変わりますが、
先日キミちゃんにとってもらった写真をもとに、
ネットショップの方、ちょっとづつ進化してます。
まだまだ完成には時間がかかりそうですが、
だんだん思い描いている姿に近づいてて、
いやーとってもうれしい気持ちで作業しています。

マキバ(本屋さん)のネットショップ

Posted by chizu, filed under カフェ日記, 本屋さん日記. Date: 9 月 5, 2008, 4:48 pm | No Comments »

今日のメニューは、

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ホットブラウニー
ほんのり暖かいブラウニーに冷たーいアイスクリームをトッピング。

makibaシフォン
makiba自慢、定番のふわふわシフォンケーキ。キャラメルソースがけ。

ベトナムコーヒーゼリー
ベトナム直輸入、しっかりした風味とさっぱりした後味のベトナムコーヒーでゼリーを作りました。アイスクリームと練乳とホイップクリームをトッピング。夏の一番人気です。

特製焼きプリン
シンプルかつ濃厚な焼きプリン。リピーター多し!

今日もどうやら暑い一日になりそうですが…
makibaは適度に冷やして、お待ちしています。

Posted by chizu, filed under お知らせ, カフェ日記. Date: 8 月 16, 2008, 7:20 am | No Comments »

今日は第三土曜日。カフェマキバ、やってます。
12時から17時ごろまで。

本日のメニューは、

バニラシフォン
ベトナムコーヒーゼリー
マンゴー豆乳ごまぷりん
チーズケーキ
チョコレートケーキ

の5種類ですd(*-*)b

Posted by chizu, filed under お知らせ, カフェ日記. Date: 7 月 19, 2008, 9:38 am | No Comments »

2008年5月31日と6月7日、カフェmakibaでEnglish cafeをしました。
ゲストは教会に滞在中の音楽チーム「ハート・トゥー・ハート」。
アメリカのオハイオ州から来た5人チームです。
うち3人は17才と18才。

歌とギターが上手で、実はピアノもプロ級のベサニー。
ボックスドラムという打楽器をたたきながら、少しハスキーな声でかっこよく歌うデイシャ。
フルートとお話作りが得意で、とってもひょうきんなメラニー。
メラニーのおじいちゃんで音響担当のジョンと、
メラニーのおばあちゃんでピアノとチームリーダーのワンダ。

ミニライブをしてくれたり、楽器を教えてくれたりと、とってもサービス精神旺盛で、
とっても楽しい英語カフェでした。

フルートに挑戦
結構上手に音がでました!

セッション
フルートとハーモニカのセッション!

こどもたち
こどもたちもたくさん来てくれました。

ミニライブ
ミニコンサートも。

サムライ
ビンゴの景品、サムライハットをかぶるジョンさん。

動画もあります。どうぞ♪

Posted by chizu, filed under カフェ日記. Date: 7 月 3, 2008, 2:05 pm | No Comments »

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